gasztrocsoda

gasztrocsoda


Kakaós gofri (gluténmentes)

2018. január 17. - gasztrocsoda

Hozzávalók: 13 dkg zöldbanánliszt 2 ek. kókuszcukor 1 ek. kakaó (holland, cukrozatlan) 1 kk. sütőpor késhegynyi fahéj 5 dkg vaj 2 tojás 2 dl tej pici olaj a gofri sütő kikenéséhez A összes száraz hozzávalót összekeverjük egy közepes méretű tálban. A vajat megolvasztjuk és hagyjuk picit…

Tovább

Almás - fahéjas kevert süti (gluténmentes)

Hozzávalók: 20 dkg alma (meghámozva) 10 dkg zöldbanánliszt 5 dkg kókuszcukor 1 ek. méz 2 tojás 10 dkg vaj 1 tk. fahéj 1 tk. sütőpor A zöldbanánlisztet elkeverjük a kókuszcukorral, fahéjjal, sütőporral. A vajat megolvasztjuk és picit hagyjuk hűlni. Közben az almát lereszeljük. A mézet, a…

Tovább

Gesztenyés - meggyes szelet (gluténmentes)

Hozzávalók: 25 dkg gesztenyemassza 10 dkg zöldbanánliszt 10 dkg vaj 5 dkg kókuszcukor 1 csomag vaníliás cukor 2 ek. rum aroma 1 tk. sütőpor 3 tojás csipet só 10 dkg magozott meggy (friss vagy befőtt) Egy kisebb méretű tepsit kivajazunk - a 10  dkg vajból picit lecsípünk. A sütőt 175 fokra…

Tovább

Mandarin torta (gluténmentes)

Mirinda szelet másképp

Hozzávalók: 2 ek. zöldbanánliszt 1 ek. kakaópor (cukrozatlan) 3 ek. cukor 3 tojás csipet só forma kikenéséhez pici vaj és zöldbanánliszt a szóráshoz Krém: 25 dkg túró 10 dkg porcukor 10 dkg vaj Tetejére: 4 dl frissen facsart mandarinlé 1 csomag vaníliás pudingpor 1 ek. cukor (ha édes a…

Tovább

Kókuszos - csokis kuglóf (gluténmentes, laktózmentes)

Hozzávalók: 12 dkg zöldbanánliszt 10 dkg porcukor 5 dkg csokicsepp vagy apróra vágott étcsokoládé 5 dkg kókuszliszt 1,5 dl kókusztej 1 dl kókuszolaj 1 kk. szódabikarbóna 4 tojás csipet só forma kikenéséhez pici kókuszzsír + zöldbanánliszt Tetejére: 5 dkg étcsokoládé (70%-os) 1 tk.…

Tovább

Diós hókifli (gluténmentes)

Hozzávalók: 10 dkg zöldbanánliszt 5 dkg porcukor 5 dkg darált dió 10 dkg vaj porcukor a szóráshoz, beforgatáshoz A lisztet összekeverjük a darált dióval, beleszitáljuk a porcukrot. A vajat megolvasztjuk, picit hagyjuk kihűlni, majd a lisztes keverékhez adjuk, és kézzel összegyúrjuk a tésztát.…

Tovább

Bundás alma (gluténmentes)

Hozzávalók: 3 db közepes méretű alma 12 dkg zöldbanánliszt 1 tojás 0,5 dl tej 1 dl víz késhegynyi fahéj 1 csomag vaníliás cukor olaj a sütéshez fahéjas porcukor a szóráshoz A zöldbanánlisztet kézi habverővel simára keverjük a tojással, tejjel, vízzel. Hozzáadjuk a fahéjat, vaníliás cukrot…

Tovább

Pisztáciás - csokis keksz (gluténmentes)

Hozzávalók: 10 dkg zöldbanánliszt 5 dkg pisztácia + pár szem a díszítéshez 2 ek. kókuszcukor 1 ek. kakaópor (cukrozatlan) 1 ek. csokicsepp, vagy apróra vágott étcsoki (magas kakaótartalmú) 1 kk. sütőpor 1 tojás 8 dkg vaj A pisztáciát apró darabokra vágjuk. A zöldbanánlisztet elkeverjük a…

Tovább

Brokkoli sajtos palacsinta bundában (gluténmentes)

Hozzávalók: 30 dkg főtt brokkoli  10 dkg zöldbanánliszt 1 púpos ek. reszelt sajt (trappista/edami, lehet füstölt is) 1 tojás 0,5 dl tej 1 dl víz késhegynyi bors csipet só olaj a sütéshez A zöldbanánlisztet simára keverjük a tojással, tejjel, vízzel, majd hozzáadjuk a fűszereket és a…

Tovább

Gyümölcstorta - zöldbanánlisztből készült piskótából (gluténmentes, laktózmentes)

Hozzávalók: 3 db tojás 3 ek. zöldbanánliszt 3 ek. cukor csipet só forma kikenéséhez pici vaj +zöldbanánliszt Krém:  1 csomag vaníliás pudingpor 4 dl tej 2,5 ek. cukor Tetejére: gyümölcsök - szabadon választható, ízlés szerint :) 1 csomag színtelen tortazselé (Dr. Oetker, 12 grammos) A…

Tovább
süti beállítások módosítása