gasztrocsoda

gasztrocsoda

Bundás alma (gluténmentes)

2017. november 29. - gasztrocsoda

Hozzávalók: 3 db közepes méretű alma 12 dkg zöldbanánliszt 1 tojás 0,5 dl tej 1 dl víz késhegynyi fahéj 1 csomag vaníliás cukor olaj a sütéshez fahéjas porcukor a szóráshoz A zöldbanánlisztet kézi habverővel simára keverjük a tojással, tejjel, vízzel. Hozzáadjuk a fahéjat, vaníliás cukrot…

Tovább

Pisztáciás - csokis keksz (gluténmentes)

Hozzávalók: 10 dkg zöldbanánliszt 5 dkg pisztácia + pár szem a díszítéshez 2 ek. kókuszcukor 1 ek. kakaópor (cukrozatlan) 1 ek. csokicsepp, vagy apróra vágott étcsoki (magas kakaótartalmú) 1 kk. sütőpor 1 tojás 8 dkg vaj A pisztáciát apró darabokra vágjuk. A zöldbanánlisztet elkeverjük a…

Tovább

Brokkoli sajtos palacsinta bundában (gluténmentes)

Hozzávalók: 30 dkg főtt brokkoli  10 dkg zöldbanánliszt 1 púpos ek. reszelt sajt (trappista/edami, lehet füstölt is) 1 tojás 0,5 dl tej 1 dl víz késhegynyi bors csipet só olaj a sütéshez A zöldbanánlisztet simára keverjük a tojással, tejjel, vízzel, majd hozzáadjuk a fűszereket és a…

Tovább

Gyümölcstorta - zöldbanánlisztből készült piskótából (gluténmentes, laktózmentes)

Hozzávalók: 3 db tojás 3 ek. zöldbanánliszt 3 ek. cukor csipet só forma kikenéséhez pici vaj +zöldbanánliszt Krém:  1 csomag vaníliás pudingpor 4 dl tej 2,5 ek. cukor Tetejére: gyümölcsök - szabadon választható, ízlés szerint :) 1 csomag színtelen tortazselé (Dr. Oetker, 12 grammos) A…

Tovább

Sonkás - sajtos dutch baby (gluténmentes)

Sütőben sült palacsinta

Hozzávalók: 5 dkg zöldbanánliszt 1,5 dl tej 2 db tojás 1 ek. reszelt füstölt sajt 2 dkg vaj  megolvasztva + pici a forma kikenéséhez Tetejére: feketeerdő sonka + reszelt füstölt sajt + kaliforniai paprika  A tojásokat összekeverjük kézi habverővel, majd hozzáadjuk a lisztet, tejet,…

Tovább

Mandulás - narancsos keksz (gluténmentes)

Hozzávalók: 10 dkg zöldbanánliszt 5 dkg cukor 5 dkg apróra vágott mandula  7 dkg vaj 1 kk. sütőpor késhegynyi fahéj 1 csomag vaníliás cukor 1 narancs reszelt héja 1 tojás díszítéshez 12-15 db egész mandula (elhagyható) A száraz hozzávalókat alaposan összekeverjük, majd hozzáadjuk a tojást…

Tovább

Fahéjas - vanília pudingos mák torta (gluténmentes)

Hozzávalók: 1 bögre zöldbanánliszt 1 bögre darált mák 1 bögre cukor 1 bögre tej 1 csomag sütőpor 1 tojás 1 citrom reszelt héja pici vaj és zöldbanánliszt a formához Krémhez: 1 csomag vaníliás pudingpor 4 dl tej 2,5 ek. cukor 1 késhegynyi fahéj Egy 25 cm átmérőjű tortaformát kivajazunk,…

Tovább

Füstölt sajtos - bacon szalonnás omlett muffin (gluténmentes)

Hozzávalók: 4 szelet bacon szalonna 2 ek. tej 2 db tojás 1 púpos tk. malangaliszt 1 ek. füstölt reszelt sajt csipet só, bors pici vaj a forma kikenéséhez Négy muffin forma mélyedést kikenjük pici vajjal és kibéleljük bacon szalonnával. A tojásokat kettéválasztjuk. A tojások sárgáját simára…

Tovább

Lencsefőzelék zöldbanánlisztes habarással (gluténmentes)

Hozzávalók: 20 dkg lencse 3 db babérlevél 1 kk. só 1 kk. ételízesítő/vegeta késhegynyi őrölt pirospaprika 1 púpos ek. zöldbanánliszt 1 kis doboz tejföl 20%-os (140 grammos) egy csepp olaj A lencsét egy éjszakára beáztatjuk bőséges mennyiségű vízben. Főzéskor annyi vizet teszünk rá, hogy egy…

Tovább
süti beállítások módosítása