Hozzávalók:
40 dkg hámozott, felkockázott édesburgonya
40 dkg liszt
15 dkg vaj
1 púpos tk. só
liszt a nyújtáshoz
Tetejére:
1 tojás
kb. 1 ek. szezámmag
Az édesburgonyát puhára főzzük, leszűrjük, majd villával összetörjük. A vajat megolvasztjuk. Amikor az édesburgonya és a vaj is kicsit…