gasztrocsoda

gasztrocsoda

Édesburgonyás pogácsa

2018. május 18. - gasztrocsoda

Hozzávalók: 40 dkg hámozott, felkockázott édesburgonya 40 dkg liszt 15 dkg vaj 1 púpos tk. só liszt a nyújtáshoz Tetejére: 1 tojás  kb. 1 ek. szezámmag Az édesburgonyát puhára főzzük, leszűrjük, majd villával összetörjük. A vajat megolvasztjuk. Amikor az édesburgonya és a vaj is kicsit…

Tovább

Görög stílusú sárgarépás pizza (gluténmentes)

Hozzávalók kb. 25 cm átmérőjű pizzalaphoz: 20 dkg reszelt sárgarépa 2 dkg vaj + egy pici a tepsi kikenéséhez 2 ek. víz csipet só késhegynyi bors 2 púpos ek. kölesliszt 1 tojás 5 dkg feta vagy krémfehérsajt Feltét: 1 ek. tejföl 3 szelet fekete erdei sonka 3 dkg feta vagy krémfehérsajt 1…

Tovább

Cukkini rózsás pite (gluténmentes)

Hozzávalók: 20 dkg kukoricaliszt 10 dkg vaj 4 ek. víz 1 csapott tk. só Krémhez: 330 gramm tejföl  50 gramm krémfehérsajt vagy feta sajt 1 tojás 1 tk. kapor pici só és őrölt bors Díszítéshez 2 kisebb cukkini A kukoricalisztet összekeverjük a sóval, majd hozzáadjuk az olvasztott vajat és a…

Tovább

Földimogyoróvajas keksztekercs (laktózmentes)

Hozzávalók: 50 dkg darált háztartási keksz 2 ek. kakaópor (cukrozatlan) 20 dkg cukor 3,5 dl rizstej Töltelék: 7 ek. földimogyoróvaj  Díszítés: 1 púpos ek. földimogyoróvaj 3 dkg földimogyoró apróra vágva A darált háztartási kekszet összekeverjük a cukorral és a kakaóval, végül hozzáadjuk a…

Tovább
süti beállítások módosítása