Hozzávalók:
10 dkg tápiókagyöngy (apró)
3 dl víz
6 dl kókusztej
5 dkg cukor
2 csomag vaníliás cukor
3 ek. kókuszreszelék
2 db tojás
Tetejére: dzsem vagy lekvár - ízlés szerint
A tápióka gyöngyöket egy nagy teflon edénybe tesszük, amiben majd főzni fogjuk. Először ráöntjük a 3 dl vizet és…