Hozzávalók: 15 dkg maniókaliszt 2 tojás 1,5 dl tej 1,5 dl víz (szénsavas ásványvíz) 3 dkg vaj olvasztva csipet só olaj a sütéshez A liszthez hozzáadjuk a tojást, az olvasztott vajat, sót, és a tejjel elkezdjük kézi vagy gépi habverővel simára keverni, fokozatosan a vizet is hozzáöntjük.…

Hozzávalók: 10 dkg maniókaliszt 5 dkg hántolt földimandulaliszt 10 dkg vaj 5 dkg porcukor fél cs. sütőpor 1 kk. fahéj 1 tojás sárgája 50 dkg magozott meggy 2 ek. útifűmaghéj A vajat 10 percre fagyasztóba tesszük, addig kimérjük és összekeverjük a száraz hozzávalókat egy nagyobb tálban. A…

Pite: 8 dkg kókuszliszt 125 ml kókuszolaj 2 tojás 2 ek. méz csipet só Tápiókapuding: 5 dkg tápiókagyöngy (apró) 2 ek. eritrit 1 kk. vanília aroma 2 dl víz 3 dl kókusztej Díszítéshez 4-5 ek. piros lekvár és a tetejére 10 dkg gyümölcs (málna vagy eper vagy meggy) A pite tészta…

Hozzávalók: 20 dkg főtt brokkoli 5 dkg edami sajt 5 dkg maniókaliszt 2 nagy gerezd fokhagyma 2  tojás fél kk. só fél kk. bors 1 kk. ételízesítő vaj a tepsi kikenéséhez Mártogatós: 1 nagy doboz tejföl 1 ek. majonéz 1 tk. mustár 1 tk. cukor fél citrom leve csipet só és bors A főtt…

Hozzávalók: 12 dkg maniókaliszt 10 dkg reszelt cukkini 2 kis pohár kefír 2 ek. tejföl 1 tojás 2 szál kapor 1 kk. só 1 kk. ételízesítő Tetejére: 2 ek. túró A lisztet simára keverjük a tojásokkal, kefírrel, tejföllel, fűszerekkel. Végül hozzáadjuk a reszelt cukkinit és az apróra vágott…

Hozzávalók: 10 dkg ribizli 10 dkg maniókaliszt 5 dkg cukor 1 tojás 1 csomag vaníliás cukor 2 kis doboz kefír /150 grammos/ 2 ek. tejföl /20%-os/ pici vaj a forma kikenéséhez A ribizlit megmossuk és megtisztítjuk. A lisztet, a cukrot, a vaníliás cukrot simára keverjük a tojással, kefírrel és…

Hozzávalók: 50 dkg csirkemell 10 dkg maniókaliszt 10 dkg reszelt cukkini 2 db tojás 1,5 dl tej 1 kk. só pici bors és ételízesítő 2 ek. maniókaliszt a beforgatáshoz olaj a sütéshez A csirkemellet vékony csíkokra szeljük. A lisztet, a tojásokat, a fűszereket a tejjel simára keverjük, majd…

Hozzávalók: 5 dkg maniókaliszt 5 dkg zöldbanánliszt 5 dkg aszalt vörösáfonya 3 dkg cukor 3 dkg őrölt pisztácia ( kb. 3 ek.) 1 csomag vaníliás cukor 1 tk. sütőpor 8 dkg vaj 1 db tojás Kb. egy jó maroknyi pisztáciáról eltávolítjuk a héját, és aprító gépben porrá őröljük. Az aszalt…

Hozzávalók: 5 db tojás 5 ek. maniókaliszt 5 ek. cukor 2 ek. darált mák 35 dkg kimagozott cseresznye csipet só fahéjas porcukor a tetejére A tojásokat kettéválasztjuk. A fehérjékből csipet sóval habot verünk, majd folyamatos gépi habverőzés közben hozzáadjuk az öt evőkanál cukrot, aztán a…

Hozzávalók:12 dkg maniókaliszt4 dkg kókuszliszt4 dkg malangaliszt2 ek. kókuszreszelék8 dkg cukorfél csomag sütőporegy csomag vaníliás cukor10 dkg friss áfonya2 ek. áfonyalekvár7 dkg kókuszzsír2 db tojás1,5 dl tej Az áfonyákat megmossuk és félbevágjuk. A kókuszzsírt felolvasztjuk. Egy nagy tálban…