gasztrocsoda

gasztrocsoda

Kakaós - kesudiós keksz (gluténmentes)

2017. június 08. - gasztrocsoda

Hozzávalók:10 dkg maniókaliszt6 dkg cukor8 dkg vaj2 ek. cukrozatlan kakaópor1 tk. sütőpor1 tojás4 dkg apróra vágott kesudió (Lidl-ben készen is lehet kapni) A száraz alapanyagokat összekeverjük egy tálban, majd hozzáadjuk a tojást és a felolvasztott vajat. Kézzel összegyúrjuk, egy jól formázható…

Tovább

Amerikai palacsinta (gluténmentes)

Hozzávalók: 10 dkg maniókaliszt fél csomag sütőpor 1 tk. cukor 1,5 dl tej 2,5 dkg vaj 1 tojás csipet só olaj a sütéshez juharszirup, vaj és gyümölcs a díszítéshez A száraz alapanyagokat alaposan összekeverjük egy nagy tálban, majd hozzáadjuk az olvasztott vajat, a tojást, végül a tejet, és…

Tovább

Sonkás-sajtos omlett (gluténmentes)

Maniókalisztből készült omlett

Hozzávalók: 2 db tojás 2 evőkanál tej1 teáskanál maniókalisztcsipet só olaj a sütéshezTöltelék:4 szelet sonka4 szelet sajtA tojásokat kettéválasztjuk, a sárgáját kikeverjük a tejjel és a liszttel. A tojásfehérjékből csipet sóval habot verünk és hozzákeverjük a tojásos masszához. Pici olajjal…

Tovább

Dupla bodzás tekercs (gluténmentes)

Bodzás piskóta citromos-bodzás mascarpone krémmel töltve

Hozzávalók: Piskóta: 6 db tojás - kettéválasztjuk6 ek. maniókaliszt6 ek. cukorcsipet só3 nagy fej bodzavirág Krém:250 gramm mascarpone3 ek. natúr görög joghurt3 ek. porcukor1 citrom leve5 ek. bodzaszörp1 nagy fej bodzavirágA bodzavirágokat egy nagy tálban kétszer átmossuk, a piskótához szükséges…

Tovább

Cseresznyés clafoutis (gluténmentes)

A cseresznyés pite és a palacsinta találkozása....

Hozzávalók: 25 dkg kimagozott cseresznye10 dkg cukor12 dkg maniókaliszt 3 tojás 1 csipet só 3 dl tej 1 evőkanál vaj A cseresznyét megmossuk, kimagozzuk, lecsepegtetjük és kivajazott hullámos szélű tortaformába vagy üvegtálba (25 cm átmérőjű) szórjuk. A lisztet elkeverjük a cukorral, sóval és a…

Tovább
süti beállítások módosítása