Hozzávalók:

6 dkg maniókaliszt

10 dkg reszelt trappista sajt

fél kk. só

2 ek. szezámmag

2 ek. napraforgómag

2 ek. lenmag

2 db tojás

3 dkg vaj

A maniókalisztet összekeverjük a reszelt sajttal, hozzáadjuk a sót és a magokat, alaposan elkeverjük.
A vajat megolvasztjuk és beletesszük a tojásokkal együtt a magos-lisztes keverékbe. Kézzel összegyúrjuk, kis golyókat formázunk belőle, egy nagy tepsibe tesszük és lelapítjuk. 180 fokra előmelegített sütőben kb. 12-15 perc alatt megsütjük.