Hozzávalók:

20 dkg sült sütőtök

20 dkg liszt

8 dkg vaj

1 csapott kk. só

1 késhegynyi fahéj

A kihűlt, sült sütőtököt villával összetörjük, a vajat megolvasztjuk, e kettőt egy tálban összekeverjük. Majd hozzáadjuk a lisztet, sót, fahéjat és összegyúrjuk. A tésztát lisztezett deszkán fél centiméter vastagra kinyújtjuk, késsel átlósan bevagdossuk és egy kisebb pogácsa szaggatóval kiszaggatjuk, egy nagy tepsibe tesszük őket egymástól két centiméterre. 170 fokra előmelegített sütőben 15-20 perc alatt megsütjük (akkor jó, ha az alja aranybarna).