gasztrocsoda

gasztrocsoda

Földimogyorós keksz (gluténmentes)

2018. február 17. - gasztrocsoda

Hozzávalók: 10 dkg zöldbanánliszt 7 dkg kókuszcukor 5 dkg földimogyoró 8 dkg vaj 1 tojás 1 csomag vaníliás cukor 1 tk. kakaó (cukrozatlan) 1 kk. sütőpor A vajat megolvasztjuk és picit hűlni hagyjuk. A mogyorót apró darabokra vágjuk. Az összes száraz hozzávalót összekeverjük egy közepes…

Tovább

Tortilla lap zöldbanánlisztből (gluténmentes)

Hozzávalók egy nagy méretű laphoz: 7 dkg zöldbanánliszt 1 ek.  útifűmaghéj 1 ek. olívaolaj 1 tojás 25 ml víz csipet só pici zöldbanánliszt a nyújtáshoz 1 tk. olívaolaj a sütéshez Az összes hozzávalót kézzel összedolgozzuk, kicsi gombóccá gyúrjuk, majd lisztezett deszkán kör alakúra nyújtjuk…

Tovább

Cukkini alapú pizza (gluténmentes)

Hozzávalók: 20 dkg cukkini (1 db kicsi) 2 ek. kölesliszt 5 dkg reszelt trappista sajt 1 tojás  1 kk. só A cukkinit megmossuk, lereszeljük nagy lyukú reszelőn és egy kávéskanál sót szórunk rá, összeforgatjuk és fél órát állni hagyjuk, majd alaposan kifacsarjuk, kinyomkodjuk belőle a…

Tovább

Valentin torta (gluténmentes)

Hozzávalók a sárga tésztához: 4 tojás 4 ek. cukor 3 ek. kölesliszt 1 ek. kókuszliszt csipet só Hozzávalók a barna tésztához: 4 tojás 4 ek. cukor 3 ek. kölesliszt 1 ek. kakaó (cukrozatlan, holland) 1 tk. kókuszliszt csipet só Hozzávalók a krémhez: 2 csomag epres pudingpor 8 dl tej 6…

Tovább
süti beállítások módosítása