Hozzávalók:
3 ek. kókuszolaj
2 ek. maniókaliszt
1 gerezd fokhagyma
20 dkg spenót (fagyasztott)
3 dl szójatej
3 dl víz
1 kk. só
1 kk. vegeta
fél kk. bors
2 tojás
Egy teflon edényben a kókuszolajat elkezdjük hevíteni, megfuttatjuk rajta a lereszelt fokhagymát, majd hozzáadjuk a két evőkanál…