Hozzávalók:
15 dkg cukkini
10 dkg trappista sajt
10 dkg zabpehely
1 tojás
1 kk. só + 1 csipet
késhegynyi bors
olaj a sütéhez
tejföl a mártogatáshoz
A cukkinit lereszeljük, rászórjuk a kávéskanál sót, összeforgatjuk és 20 percet állni hagyjuk. A levet, amit engedett alaposan kinyomkodjuk.…