Hozzávalók: 25 dkg meghámozott, felkockázott édesburgonya 15 dkg liszt 1 ek. útifűmaghéj 1 tk. házi sertészsír (helyettesíthető vajjal, vagy kókuszzsírral) 1 tojás csipet só +liszt a nyújtáshoz, formázáshoz +1 tk. olaj a forrásban lévő vízbe Beforgatáshoz: 2 dkg vaj, és egy citrom reszelt…

Hozzávalók: 15 dkg édesburgonya (meghámozva, felkockázva) 3 ek. kölesliszt 2 ek. kókuszliszt 2 ek. cukor 1 ek. csokicsepp (vagy apróra vágott magas kakaó tartalmú étcsoki) 1 tojás 1 cs. vaníliás cukor késhegynyi sütőpor Az édesburgonyát puhára főzzük, majd leszűrjük, villával összetörjük,…