gasztrocsoda

gasztrocsoda

Mákos - cseresznyés piskóta (gluténmentes)

2017. június 10. - gasztrocsoda

Hozzávalók: 5 db tojás 5 ek. maniókaliszt 5 ek. cukor 2 ek. darált mák 35 dkg kimagozott cseresznye csipet só fahéjas porcukor a tetejére A tojásokat kettéválasztjuk. A fehérjékből csipet sóval habot verünk, majd folyamatos gépi habverőzés közben hozzáadjuk az öt evőkanál cukrot, aztán a…

Tovább

Áfonyás muffin (gluténmentes)

Hozzávalók:12 dkg maniókaliszt4 dkg kókuszliszt4 dkg malangaliszt2 ek. kókuszreszelék8 dkg cukorfél csomag sütőporegy csomag vaníliás cukor10 dkg friss áfonya2 ek. áfonyalekvár7 dkg kókuszzsír2 db tojás1,5 dl tej Az áfonyákat megmossuk és félbevágjuk. A kókuszzsírt felolvasztjuk. Egy nagy tálban…

Tovább

Kakaós - kesudiós keksz (gluténmentes)

Hozzávalók:10 dkg maniókaliszt6 dkg cukor8 dkg vaj2 ek. cukrozatlan kakaópor1 tk. sütőpor1 tojás4 dkg apróra vágott kesudió (Lidl-ben készen is lehet kapni) A száraz alapanyagokat összekeverjük egy tálban, majd hozzáadjuk a tojást és a felolvasztott vajat. Kézzel összegyúrjuk, egy jól formázható…

Tovább

Amerikai palacsinta (gluténmentes)

Hozzávalók: 10 dkg maniókaliszt fél csomag sütőpor 1 tk. cukor 1,5 dl tej 2,5 dkg vaj 1 tojás csipet só olaj a sütéshez juharszirup, vaj és gyümölcs a díszítéshez A száraz alapanyagokat alaposan összekeverjük egy nagy tálban, majd hozzáadjuk az olvasztott vajat, a tojást, végül a tejet, és…

Tovább

Sonkás-sajtos omlett (gluténmentes)

Maniókalisztből készült omlett

Hozzávalók: 2 db tojás 2 evőkanál tej1 teáskanál maniókalisztcsipet só olaj a sütéshezTöltelék:4 szelet sonka4 szelet sajtA tojásokat kettéválasztjuk, a sárgáját kikeverjük a tejjel és a liszttel. A tojásfehérjékből csipet sóval habot verünk és hozzákeverjük a tojásos masszához. Pici olajjal…

Tovább
süti beállítások módosítása