Hozzávalók:
15 dkg maniókaliszt
2 tojás
1,5 dl tej
1,5 dl víz (szénsavas ásványvíz)
3 dkg vaj olvasztva
csipet só
olaj a sütéshez
A liszthez hozzáadjuk a tojást, az olvasztott vajat, sót, és a tejjel elkezdjük kézi vagy gépi habverővel simára keverni, fokozatosan a vizet is hozzáöntjük.…